Výborná marináda
Postup
1 Maso použijeme jakékoliv (kuřecí prsa, krkovice, vepřová kýta nebo kotleta... (Krkovice je vynikající na gril). Do vody s olejem přidáme postupně všechny ingredience a důkladně promícháme. Maso lehce naklepeme, nařízneme a protáhneme v marinádě. Dáme do ohnivzdorné nádoby, opakujeme. Zbytek marinády nalijeme na maso a necháme v lednici uležet nejlépe do druhého dne v zakryté nádobě. Poté grilujeme nebo smažíme na rozpáleném tuku.
2 Jako příloha se hodí brambory v různých úpravách nebo chléb, zelenina, zeleninový ajvar nebo zeleninové saláty při grilování podle chuti.
Mohlo by Vás zajímat
Vsetky suroviny spolu dobre premiesat a 12 hodin pred grilovanim nalozit maso do vzniknutej marinady....
· 00:30 ·
Postup přípravy: Cibuli a česnek ustrouháme, přilejeme a přisypeme ostatní ingradience a smícháme. (Já používám ponorný mixér, takže cibuli jen r...
· 00:30 · · 00:44
Do vody s olejem přidáme postupně všechny ingredience a důkladně promícháme. Maso lehce naklepeme, nařízneme a protáhneme v marinádě. Dáme do ohn...
· 00:30 · · 00:44 · 00:15 ·
Postup přípravy: Maso použijeme jakékoliv (kuřecí prsa, krkovice, vepřová kýta nebo kotleta... (Krkovice je vynikající na gril). Do vody s olejem...
· 00:30 · · 00:44 · 00:15 · · 00:44
Komentáře