Vynikající marokánky

Vynikající marokánky
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • šlehačky na šlehání 250 ml
  • cukru 15 dkg
  • vanilkový cukr 1
  • vrchovatá lžíce hladké mouky 1
  • sáček kandované směsi (asi 16 dkg) 1
  • pytlíček oříšků
  • rozinky
  • mandle
  • pokrájené sušené švestky
  • pokrájené sušené meruňky atd.atd. Čokoláda na polevu

Postup

1 Do rendlíku si vylijeme šlehačku, nasypeme cukr, vanilkový cukr a dáme jednu vrchovatou lžíci hladké mouky. Za stálého míchání uvaříme v hustější kaši. Odstavíme a necháme vychladnout. Mezitím si pokrájíme oříšky, rozinky, sušené švestky, meruňky atd. - prostě to, co máme rádi a mělo by toho být cca 15 dkg. Přidáme k tomu kandovanou směs (ten zahraniční pytlíček má 16 dkg) nebo jen kandovanou pomerančovou kůru nebo citronát. Vše zamícháme do vlažné kaše a klademe dvěma malými lžičkami hrudky na pečící papír na plech. Zvolna pečeme (já pekla na horkovzduch asi při 150 stupních C, do světle hněda).
2 Po vyhladnutí sejmeme z papíru a druhé - rovné - strany pomašlujeme čoko polevou. Necháme ztuhnout a honem někam uklidíme, než nám to někdo sní! :-))

Mohlo by Vás zajímat

Mandlové tofifé- nepečené
Smetanu smícháme s cukrem a medem, přidáme máslo a svaříme na hustý krém. Přidáme celé loupané mandle a promícháme. Na vymazaný plech tvoříme z h...
Marokánky
Všechny suroviny smícháme. Vaříme do tuha, průběžně mícháme. Na vymazaný a strouhankou vysypaný plech děláme placičky. Pečeme do růžova. Placičky...
 · 00:40 · 
Šlehačkové cukrovi - vyfukované
Postup přípravy: Prosátou mouku s tukem a šlehačkou zpracujeme na těsto a necháme asi hodinku v lednici odpočinout. Vyválíme na placku a vykrajuj...
 · 00:44
Marokánky
Mléko, mouku a cukr smícháme v kastrolku dohromady a vaříme, dokud nevznikne hustá kaše. Přimícháme směs ořechů a ovoce, odstavíme z vařiče. Na...
 · 00:44 · 00:40
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...