Vyprážané bryndzové gule

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • bielka 4
  • tvrdého syra Gorovec (Chabovec 250 g
  • Merino)
  • bryndza 120g
  • strúhanka 40g
  • mleté čierne korenie
  • paprika
  • soľ

Postup

1 z bielkov ušľaháme tuhý sneh, premiešame ho s postrúhaným syrom, bryndzou, strúhankou a okoreníme podľa chuti. Z cesta vytvoríme asi 3 cm hrubé valčeky, pokrájame ich na dieliky a sformujeme do guľôčky. Obalíme ich v strúhanke a vyprážame. Podávame so zemiakmi a zeleninovým šalátom.

Mohlo by Vás zajímat

Vyprážané syrové guľôčky
? Na masle opražíme hladkú múku dozlatista, zalejeme ju mliekom a pripravíme hustejšiu zápražku, ktorú ochutíme korením, majoránom, rascou, veget...
Bryndzové halušky v šunke
Zo zemiakov a múky pripravíme klasické bryndzové halušky, ktoré premiešame s uškvarenou slaninkou. Potom ich rozdelíme na 4 časti, každú z nich...
Bryndzové párky
zmiešame čerstvú strúhanku, najemno nakrájaný pór a nadrobenú bryndzu, petržlenovú vňať, trochu horčicového prášku. Na koniec pridáme koreniny a ...
Plnené bryndzové chlebíčky
Sendvič pokrájame na tenké plátky. Bryndzu dobre vymiešame so sladkou paprikou, pomletou rascou a soľou. Pripravenou bryndzou natierame sendvič...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...