Zahýbálky

Brambory

0 hodnocení00:44

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na porce

Ingredience:
vařených brambor 300 g
hrubé mouky 100 g
krupice 50 g
mrkve 250 g
sádla 50 g
máku 50 g
moučkového cukru 50 g
vejce 1
sůl

Postup

1 Postup přípravy: Z vařených, strouhaných brambor, mouky, krupice, vejce a soli vypracujeme těsto, které rozmačkáme na lehce vymaštěný plech ve stejnoměrné síle. Posypeme strouhanou mrkví, pokapeme sádlem, pocukrujeme a posypeme mákem. Pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova. Na plechu nařežeme na šiřší pásky, které v polovině přehneme a teplé podáváme.