Zajačie mäso na hubách

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • • 4 zajačie stehná 4
  • • mleté čierne korenie
  • • 4 PL červeného vína
  • • 2 PL Solamylu oleja
  • • 4 PL oleja pridáme
  • • 3 strúčiky cesnaku 3
  • • cibuľu
  • šampiňónov 50 g
  • rajčiny 2
  • • 3 PL sójovej omáčky
  • • vývaru 2 PL
  • • glutasol
  • • 1 PL posekanej pažítky

Postup

1 • Mäso pokrájame na malé kocky. Osolíme, okorením a premiešame s vínom, v ktorom sme rozmočili solamyl. Opražíme na rozohriatom oleji, pridáme rozotrený cesnak, nadrobno pokrájanú cibuľu, pokrájané šampiňóny, olúpané a pokrájané rajčiaky. Podusíme,
2 zalejeme sójovou omáčkou a vývarom, dochutíme glutasolom a pažítkou.

Mohlo by Vás zajímat

Králík jedna báseň
Mladého králíka naporcujeme na menší kousky, vložíme do pekáče, posypeme nastrouhanou zeleninou, osolíme, opepříme a zalíjeme šlehačkou. Přikryje...
 · 
Králík na rajčatech
Na slanině osmahneme osolené kousky masa poprášené moukou. Přidáme cibuli a po chvíli nakrájená rajčata, rozkrájený česnek a dusíme do změknutí ....
Čína s ananasem a arašídy
1 Králičí maso nakrájíme na tenké nudličky. Z bíl­ků vyšleháme tuhý sníh, přidáme k němu mouku a trochu jej osolíme. Sníh promícháme s nakrájeným...
 · 00:50
Králík s provensálským kořením
Vykostěné a na kostičky nakrájené králičí maso, osolené a posypané kořením, orestujeme na oleji. Přidáme 2 dl vody a necháme dusit. Před podávání...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...