Zamatová roláda
Suroviny
na porce
Postup
1 Bielky vyšľaháme s cukrom na tuhý sneh, postupne pridávame žĺtky, sódu a kakao. Cesto rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech. Upečené vyklopíme na vlhkú utierku a stočíme. V mlieku rozmiešame vajce, múkua uvaríme hustú kašu. Do vlažnej zamiešame maslo, vyšľaháme a rozdelíme na dve časti. Do jednej dáme vanilínový cukor, do druhej kakao a práškový cukor. Na plát cesta natrieme tmavý a potom svetlý krém a zvinieme ho do rolády. Vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu, pridáme maslo, cukor a do hladka vymiešame. Polevou oblejeme roládu a necháme ju na chladnom mieste stuhnúť.
Mohlo by Vás zajímat
Bílky ušleháme v tuhý sníh, potom přidáme po lžících cukr a zašleháme. Přidáme žloutky a potom kakao.
Peče se na papíře - vymaštěn a vysypán p...
01:00 ·
4 bílky šleháme, postupně přidáváme cukr, 4 žloutky, 2 lž. hladké mouky a 2 lžíce kakaa. Pečeme na plechu, na který dáme pečíci papír asi 7 mim. ...
01:00 · · 00:30 ·
Ušleháme, pečeme zprudka na peč. papíru. Po upečení přikryjeme vlhkou utěrkou.
Natřeme marmeládou nebo krémem. Stočíme....
01:00 · · 00:30 · · 00:30 ·
Z bílků ušleháme sníh a lehce vmícháme žloutky, cukr a kakao.
Směs nalijeme na máslem vymazaný papír na pečení a pečeme při130 ?C 7 minut. Nech...
01:00 · · 00:30 · · 00:30 · ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře