Zapečené houby se smetanou

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • směs čerstvých hub
  • cibule
  • sádlo nebo olej
  • kmín
  • sůl
  • černý pepř
  • smetana ke šlehání

Postup

1 Postup přípravy: Tento pokrm děláme nejdříve na sporáku a poté dáme do trouby.
2 Do pekáčku na rozehřáté sádlo nasypeme na půlkolečka nakrájenou cibuli (jen o málo menší množství než dáme hub), osmahneme, přidáme na větší kousky nakrájené houby. Osolíme, opepříme a okmínujeme a mícháme dokud se neodpaří voda. Poté zalijeme smetanou a dáme na 30 min. do trouby na 175 °C. Občas promícháme.
3 Podáváme s pečivem.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená hlíva ústřičná
Troubu předehřejeme na 200°C. Hlívu očistíme, větší části rozdělíme na menší hlavičky a dáme do pekáčku. Přidáme neloupané stroužky česneku a cib...
 · 00:40 · 
Houbový guláš 1
Nejvhodnější je příprava guláše ze směsi hub. Očištěné a pokrájené houby podusíme na tuku s osmahnutou cibulkou. Pak přidáme oloupané rajče a na ...
 · 00:50 · 
Smaženice z hub
Anglickou slaninu orestujeme na pánvi. Přidáme nakrájenou cibuli a na kolečka nakrájený česnek. Až cibule zesklovatí, přidáme houby, lehce osolím...
Houbové řízky
Dobře očištěné houby rozkrájíme na silnější plátky. Osolíme je, obalíme v mouce, rozmíchaných vejcích a strouhance. V rozpáleném tuku je smažíme ...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...