Zapečené kotlety s bramborem
Postup
1 Kotlety osolíme a opepříme. Syrové brambory nakrájíme na plátky (cca 0,5 cm). Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky a opražíme na pánvi. Sušené houby necháme chvilku povařit ve vodě a poté nakrájíme na menší kousky. Oloupanou cibuli nakrájíme na silnější kolečka.
2 Do vyššího pekáčku dáme trochu oleje a vrstvíme 0,5 brambor, 0,5 anglické slaniny i s výpekem, 0,5 cibule, 0,5 hub, připravené kotlety, zbytek hub, zbytek cibule, zbytek anglické slaniny a zbytek brambor.
3 Vše zalijeme šlehačkou a dáme zapéct do trouby, dokud nejsou brambory měkké.
Mohlo by Vás zajímat
Do zapékací mísy vymazané olejem, vyskládáme kolečka cibule.
Na ně položíme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které překryjeme silnější v...
Kotlety omyjeme, lehce naklepeme a po obvodu nařízneme, aby se nestočily. Smícháme vejce, solamyl, kečup, rozmačkaný česnek, majoránku, pepř, kar...
· 00:15 ·
Postup přípravy: Všechny ingredience promícháme a rozšleháme. Maso nakrájíme na libovolné řízky, trochu naklepeme. Jednotlivé plátky namáčíme do ...
· 00:44
Postup přípravy: Na olivovém oleji osmažit vepřové maso. Zvlášt do hrnce dáme na kostičky nakrájenou slaninu a seškvaříme. Potom přidáme osmažené...
· 00:44
Komentáře