Zapečené palačinky se špenátem

0 hodnocení01:00
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • palačinek 6
  • mraženého špenátu 400 g
  • smetany 200 ml
  • strouhaného sýra 200 g
  • vývaru 200 ml
  • stroužky česneku 2
  • vejce 1
  • cibule 1
  • trochu hladké mouky
  • olej
  • sůl
  • pepř

Postup

1 Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, až zesklovatí. Přisypeme mouku a vypražíme z ní jíšku, zalijeme vývarem, přidáme špenát a za stálého míchání vaříme. Osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek, část smetany a promícháme. Do vymaštěného pekáčku vyskládáme špenátovou směsí naplněné palačinky a přelijeme vejcem rozšlehaným se smetanou a strouhaným sýrem. Osolíme a dáme zapéct asi 10 minut v předehřáté troubě.

Mohlo by Vás zajímat

Chlebová smaženice s česnekem
Houby očistíme a nakrájíme na malé kousky. Na pánvi rozehřejeme sádlo a opečeme na něm chleba nakrájený na kostičky a plátky česneku. Opečený chl...
 · 
Pštrosí vejce ii.
Mleté maso promícháme s 2 vejci, sýrem, moukou a kořením. Oloupaná vařená vejce obalíme masovou směsí, potom je obalíme ve strouhance a zvolna sm...
 · 
Míchané vejce s černou ředkví
Oprané a oloupané ředkve nahrubo nastrouháme. Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme ředkev, opepříme, osolíme a podusíme do měkka...
Míchaná vejce se slaninou
Slaninu nakrájíme na drobné kostičky. Rozehřejeme si pánev a vsypeme slaninu, pomalu ji necháme pustit tuk. Zatím si oloupeme cibuli a nasekáme j...
 · 00:15 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...