Zapečený chléb s kozím sýrem

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • směsi hub 450 g
  • másla 50 g
  • stroužek česneku
  • šalotky 3
  • lžičku sekaného rozmarýnu
  • sůl
  • pepř
  • krajíce bílého francouzského chleba 4
  • kozího sýra 150 g

Postup

1 Česnek a šalotku nakrájíme nadrobno, sýr na silnější plátky, větší houby rozkrájíme. Na pánvi rozehřejeme máslo, vložíme houby, zprudka opečeme, přidáme česnek, šalotku a osmahneme. Vmícháme rozmarýn, sůl, pepř a smažíme asi 10 min. Chleby opečeme v toasteru, obložíme houbami a plátky sýra, vložíme do trouby předehřáté na 200 stupňů C a zapékáme, dokud sýr nezezlátne.