Zapekané cestovinové hniezda
00:25snadné
Suroviny
na porce
- špagiet 3 rajčiaky 1 viazanička rukoly 100 g suchej salámy 250 g mozzarelly 100 g pesta soľ 400 g
Postup
1 Špagety uvaríme podľa návodu na obale. Rajčiaky nakrájame na osminky, odstránime jadierka a stopkové lôžka a pokrájame ich na jemné kocky. Rukolu posekáme, salámu pokrájame na kocky. Rajčiaky, rukolu a salámu spolu zmiešame. Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Mozzarellu nakrájame na 8 plátkov. Špagety v mise zmiešame s pestom (môžeme ho kúpiť hotové, alebo si ho pripravíme -ide o zmixovanú zmes pražených píniových jadierok, bazalky, cesnaku, olivového oleja a syra), stočíme do ôsmich hniezd a poukladáme vedľa seba na vymastený plech. Na vrch poukladáme rajčiakovo-salámovú zmes a plátky mozzarelly. Zapekáme asi 30 minút, kým sa syr neroztopí a zľahka nezhnedne. TIP: Rukolu môžeme nahradiť aj iným zeleným listovým šalátom. K jedlu sa hodí ľahké červené víno.
Poznámka
1 porcia = 740 kcal Cena: 42 Sk/osobaMohlo by Vás zajímat
Pokud nám zbude hodně uvařených těstovin s klasickou rajskou omáčkou, tak je můžeme zužitkovat k večeři následujícím způsobem:
Uvaříme v trošc...
·
Koupíme rotolo di pasta all uovo Buitoni, tj polotovar - hotové čerstvé nudlové těsto, nezmražené, vhodné i na lasagně a špenátový závin.
Těst...
·
Uděláme těsto na palačinky, ze dvou vajíček a z víc než z půl litru mléka, a neoslazené, jen trochu osolené. Palačinky děláme slabší, a neosmažím...
·
Koupíme rotolo di pasta all uovo Buitoni, tj polotovar - hotové čerstvé nudlové těsto vhodné i na lasagně a špenátový závin, nezmražené.
Těsto...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře