Zapekané cestoviny mladej gazdinky
Postup
1 Na oleji osmažíme nakrájanú cibuľu a cesnak. Pridáme kuracie mäso nakrájané na pásiky, na plátky nakrájaný baklažán a zalejeme rozmixovanými rajčinami. Osolíme, pridáme čierne korenie, oregano a vegetu. Podusíme asi 10 minút. Nakoniec pridáme nakrájanú bazalku a ešte 2 minúty podusíme. Vo vriacej vode uvaríme cestoviny a zmiešame ich s pripravenou zmesou. Navrch uložíme plátky mozarelly a krátko zapečieme.
Mohlo by Vás zajímat
Pokud nám zbude hodně uvařených těstovin s klasickou rajskou omáčkou, tak je můžeme zužitkovat k večeři následujícím způsobem:
Uvaříme v trošc...
·
Koupíme rotolo di pasta all uovo Buitoni, tj polotovar - hotové čerstvé nudlové těsto, nezmražené, vhodné i na lasagně a špenátový závin.
Těst...
·
Uděláme těsto na palačinky, ze dvou vajíček a z víc než z půl litru mléka, a neoslazené, jen trochu osolené. Palačinky děláme slabší, a neosmažím...
·
Koupíme rotolo di pasta all uovo Buitoni, tj polotovar - hotové čerstvé nudlové těsto vhodné i na lasagně a špenátový závin, nezmražené.
Těsto...
·
Komentáře