Zapekané cestoviny s baklažánom a mletým mäsom
01:00
Postup
1 V osolenej vode uvaríme cestoviny "al dente". Baklažán nakrájame na kolieska cca 8mm, osolíme, necháme 10 minút uležať a z obidvoch strán vysmažíme na oleji do zlatista. Na cesnaku nakrájanom na plátky orestujeme mleté mäso a zalejeme paradajkovým pretlakom zmiešaným s vývarom. Pridáme oregáno, osolíme a varíme 20 minút. Podľa návodu pripravíme MAGGI Amore Mio Syrová omáčka - Niva. Do vymastenej zapekacej misy vrstvíme ingrediencie v tomto poradí: 0,5 dávky cestovín, baklažánu, mletého mäsa s pretlakom, syrovej omáčky. Druhú dávku v tom istom poradí. To všetko dáme do rúry zapiecť cca na 20 min.
Poznámka
asi 3499 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Pokud nám zbude hodně uvařených těstovin s klasickou rajskou omáčkou, tak je můžeme zužitkovat k večeři následujícím způsobem:
Uvaříme v trošc...
·
Koupíme rotolo di pasta all uovo Buitoni, tj polotovar - hotové čerstvé nudlové těsto, nezmražené, vhodné i na lasagně a špenátový závin.
Těst...
·
Uděláme těsto na palačinky, ze dvou vajíček a z víc než z půl litru mléka, a neoslazené, jen trochu osolené. Palačinky děláme slabší, a neosmažím...
·
Koupíme rotolo di pasta all uovo Buitoni, tj polotovar - hotové čerstvé nudlové těsto vhodné i na lasagně a špenátový závin, nezmražené.
Těsto...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře