Zapekané cestoviny s mletým mäsom
Postup
1 Cestoviny dáme variť do vriacej osolenej vody s kvapkou oleja. Medzitým si pripravíme omáčku.
2 Nakrájame cibuľku najemno a pomaly ju osmažíme, ale nesmie nám zhnednúť. Potom pridáme mleté mäso a osmažíme. Pridáme všetko
3 korenie, občas premiešame, aby sa nám mäso nepripálilo.
4 Potom vylejeme opatrne zvyšok oleja, zalejeme čertovskou a cigánskou omáčkou (tie môžeme nahradiť aj šúpanými paradajkami) a
5 nakoniec prilejeme šľahačku.
6 Medzitým hotové cestoviny scedíme a dáme do varnej misky alebo pekáča. Zalejeme hotovou mäsovou omáčkou a dáme asi na 10 minút prudko zapiecť do vopred vyhriatej rúry. Potom dáme na tanier a
7 posypeme strúhaným syrom.
Mohlo by Vás zajímat
Pokud nám zbude hodně uvařených těstovin s klasickou rajskou omáčkou, tak je můžeme zužitkovat k večeři následujícím způsobem:
Uvaříme v trošc...
·
Koupíme rotolo di pasta all uovo Buitoni, tj polotovar - hotové čerstvé nudlové těsto, nezmražené, vhodné i na lasagně a špenátový závin.
Těst...
·
Uděláme těsto na palačinky, ze dvou vajíček a z víc než z půl litru mléka, a neoslazené, jen trochu osolené. Palačinky děláme slabší, a neosmažím...
·
Koupíme rotolo di pasta all uovo Buitoni, tj polotovar - hotové čerstvé nudlové těsto vhodné i na lasagně a špenátový závin, nezmražené.
Těsto...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře