Zapékané sýrové placičky
Postup
1 1) Svaříme mléko se solí a 50 g tuku. Nasypeme krupici a necháme při mírné teplotě nabobtnat a občas přitom zamícháme. Sejmeme z plotýnky, přidáme vajíčko a vmícháme polovinu sýra. Směs s krupicí necháme dobře vychladnout. 2) Poté potřeme pracovní plochu a kuchyňský váleček olejem a rozválíme těsto asi na 1 cm silný plát. Z něj vykrájíme kolečka a naskládáme do vymaštěné formy tak, aby se částečně překrývala. 3) Posypeme je nastrouhaným sýrem a poklademe vločkami zbylého tuku. V předehřáté troubě (200 °C) pečeme dozlatova cca 40 minut. 4) Mezitím oloupeme česnek a nakrájíme ho nadrobno. Posekáme rozmarýn. 5) Kotlety posypeme česnekem, rozmarýnem, solí a pepřem. Na pánvi rozpálíme olej a kotlety na něm po každé straně cca 2 minuty opékáme. 6) Odrhneme tymiánové lístečky, posypeme jimi kolečka a podáváme s kotletami.
Mohlo by Vás zajímat
Chiquita banány rozmixujeme s mlékem a vejci. Přelijeme do hluboké misky, kam přidáme mouku s práškem do pečiva. Těsto dobře zpracujeme a na vyma...
00:20
Postup přípravy: Suroviny na palačinky dobře promícháme a na sádle nebo oleji usmažíme palačinky ve velikosti zapékací ohnivzdorné misky, kterou ...
00:20 · 00:44
Postup přípravy: Krabí tyčinky, rybí filé, chilli papričku, česnek a zázvor (nakrájené na malé kousíčky) rozmixujte. Přidejte bílek a sůl, dejte ...
00:20 · 00:44 · 00:44
Postup přípravy: Kukuřičná zrna povaříme 5 minut a scedíme. Máme-li sterilovaná, je příprava rychlejší, ale v sezóně doporučuji vyzkoušet kukuřic...
00:20 · 00:44 · 00:44 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře