Zeleninové špagety
00:45
Postup
1 Lilek nakrájíme na asi 1 cm silná kolečka, která rozčtvrtíme a nasypeme do mísy. Osolíme je, promícháme a necháme asi 10 minut stát.
2 Oloupeme česnek a nakrájíme ho na velmi malé kostičky. Chilli papričky rozpůlíme a odstraníme semeníky. Lusky nasekáme na tenké nudličky. Lilek nasypeme na utěrku a osušíme od vody. Do pánve nalijeme slunečnicový olej a lilek na něm prudce osmahneme. Opět ho dáme na ubrousek, aby se odsál přebytečný tuk. Lilek uložíme stranou do tepla.
3 Do kastrolu nalijeme olivový olej a rozpálíme ho. Nasypeme na něj česnek s chilli papričkami. Za stálého míchání je krátce orestujeme a přilijeme rajčata i se šťávou. Omáčku zvolna promícháme a necháme povařit asi 10 minut. Dochutíme solí a pepřem.
4 Těstoviny uvaříme dle návodu. Mozzarellu nakrájíme na plátky, bazalku otrháme. Do hrnce k rajčatové omáčce nasypeme špagety, přidáme lilek a promícháme. Na závěr poklademe sýrem a posypeme bazalkou.
Mohlo by Vás zajímat
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek.
Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek.
Dále přidáme t...
· 00:30 ·
Sójový granulát namočíme do horkého vývaru nebo do osolené vody, po 15 minutách slijeme a necháme okapat. Na tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cib...
Maso orestujeme na oleji, přidáme oloupaná nakrájená rajčata, kostku MAGGI Bylinky česnek a petržel, kostku MAGGI šťáva k vepřovému masu, proliso...
· 00:30
1. Do velkého hrnce do osolené vody dáme vařit na 15 minut špagety. Než se uvaří, tak si připravíme: šunkový salám, česnek, tvrdý sýr.
2. Uvaře...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře