Zeleninové špagety
01:15
Postup
1 Baklažán nakrájame na asi 1 cm hrubé kolieska, ktorá rozštvrtíme a nasypeme do mísy. Osolíme ich, premiešame a necháme asi 10 minút stáť. Ošúpeme cesnak a nakrájame ho na veľmi malé kocky. Čili papričky rozpolíme a odstránime semienka. Lúsky nasekáme na tenké nrezančeky. Baklažán dáme na utierku a osušíme od vody. Na panvicu nalejeme slnečnicový olej a baklažán na ňom prudko vypražíme. Opäť ho dáme na utierku, aby se vysal prebytočný tuk. Baklažán uložíme stranou do tepla. Do hrnca nalejeme olivový olej a rozpálime ho. Pridáme cesnak s čili papričkami. Za stáleho miešania krátko orestujeme a pridáme rajčiny aj so šťavou. Omáčku zvoľna premiešame a necháme povariť asi 10 minút. Dochutíme soľou a korením. MAGGI Špagety uvaríme podľa návodu. Mozzarellu nakrájame na plátky, bazalku natrháme. Do hrnca k rajčinovej omáčke pridáme špagety, baklažán a premiešame. Na záver posypeme syrom a bazalkou.
Poznámka
asi 3503 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek.
Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek.
Dále přidáme t...
· 00:30 ·
Sójový granulát namočíme do horkého vývaru nebo do osolené vody, po 15 minutách slijeme a necháme okapat. Na tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cib...
Maso orestujeme na oleji, přidáme oloupaná nakrájená rajčata, kostku MAGGI Bylinky česnek a petržel, kostku MAGGI šťáva k vepřovému masu, proliso...
· 00:30
1. Do velkého hrnce do osolené vody dáme vařit na 15 minut špagety. Než se uvaří, tak si připravíme: šunkový salám, česnek, tvrdý sýr.
2. Uvaře...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře