Zeleninovo - hubové koláčiky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • lístkové cesto 1
  • 33% smotany 0,25 l
  • vajcia 2
  • tvrdého syra 50 g
  • plesňového syra 50 g
  • šampiňónov 50 g
  • hlivy 50 g
  • baklažán 1
  • cukina 1
  • červená cibuľa 1
  • pór 1
  • strúčiky cesnaku 3
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • tymian
  • oleja 1 dl

Postup

1 Nakrájanú zeleninu sprudka orestujeme na oleji kým nezačne púšťať šťavu. Ochutíme soľou, korením a čerstvým tymianom. Cesto vyvaľkáme a vykrajujeme s formičkami s dnom. Naplníme zeleninovou zmesou a zalejeme syrovo-vaječnou zmesou. Pečieme dozlatista na 150°C.

Mohlo by Vás zajímat

Čabajkové koláčiky
Cibuľu ošúpeme a rozdelíme na štvrtiny, čabajku tiež ošúpeme a spolu s cibuľou zomelieme na mäsovom mlynčeku. Tvrdý syr nastrúhame. Hladkú a pol...
Zemiakové koláčiky
Studené zemiaky jemne nastrúhame, pridáme múku, maslo, vegetu, kypriaci prášok a vypracujeme cesto. Gesto rozkrájame na menšie kúsky, ktoré rozv...
Zeleninovo-syrový závin
Nadrobno nakrájanú cibuľu opražíme na masle, pridáme zeleninovú zmes a krátko podusíme. Osolíme a okoreníme. Necháme vychladnúť. Potom pridáme sy...
Pikantné koláčiky
Cesto rozvaľkáme a pokrájame na štvorce. Cuketu pokrájanú na malé kocky osmažíme spolu s korením na masle. Jogurt vymiešame so syrom, vajcom a p...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...