Zelí s červenou řepou a křenem_2

0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • zelí hlávkové:
  • řepa červená:
  • křen:
  • g 70
  • citron:
  • ks 1
  • olej
  • sůl
  • výhonky řeřichy dánské

Postup

1 Zelí nastrouháme na jemné nudličky, spaříme, prosolíme a
2 zakapeme olejem. Červenou řepu uvaříme ve slupce. Po
3 vychladnutí ji oloupeme a nastrouháme na nudličky. Křen
4 nastrouháme na jemno a smícháme se lžičkou octa nebo citronu a
5 přidáme k základním surovinám. Vše dobře promícháme a necháme
6 odležet alespoň jednu hodinu v chladničce. Před podáváním
7 posypeme pokrájenými výhonky řeřichy nebo sojovými klíky. Velice
8 výživný salát vhodný pro podzimní chřipkové období.

Mohlo by Vás zajímat

Americký salát podle šéfkuchaře
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
 · 00:20
Zelný salát s mrkví a křenem
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
 · 
Salát s kysaného zelí
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Salát z hlávkového zelí
Tvaroh utřeme se žloutky, přidáme cukr rozmíchaný v trošce vody, několik kapek worchestrové omáčky, sůl a papriku. Vymícháme dohladka a přelijeme...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...