Zelná pálivka

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • silného krůtího nebo kuřecího vývaru 1,5 l
  • sladkého zelí nebo 1 menší hlávka 0,5
  • větší brambory 3
  • pálivé papriky 0,5 lžičky
  • sladké papriky 2 lžičky
  • gulášové kostky 2
  • hrstě hub (mohou být i sušené) 2
  • kmín
  • bobkové listy 3
  • sůl
  • cihly 100 g
  • cibule 1
  • troška oleje pod cibulku

Postup

1 Postup přípravy: Na olej dáme pokrájenou cibuli a necháme zesklovatět. Na ni dáme papriky a gulášové kostky, pokrájené zelí, přidáme houby a zalijeme vývarem. Do něho přidáme nahrubo nastrouhané brambory, bobkový list a kmín a necháme vařit do měkka. Když je zelí měkké dosolíme. Na talíři přidáme nastrouhanou cihlu.
2 Pokud použijeme sušené houby, může být menší množství, ale musí se namočit. Ale to už všichni víme. Polévka by měla být hustá množstvím zelí.

Mohlo by Vás zajímat

Zelná polévka s houbami
Uzené koleno uvaříme do měka a vyjmeme. Na sádle zpěníme cibuli, přidáme papriku a zalijeme uzeným vývarem. Do polévky přidáme kysané zelí, houby...
Zelná polévka
Kyselé zelí vaříme v malém množství vody. Zvlášť vaříme do měkka klobásu a do poloměkka na kostky pokrájené brambory s přidáním MAGGI houbového b...
 · 00:55 · 
Zelná polévka
Vodu nalijeme do hrnce, přidáme rozdrcený masox a uvedeme do varu. Přidáme okapané a překrájené zelí a uvaříme do poloměkka. Potom přidáme oloupa...
Zelná polévka
1. Zelí nakrájíme na menší kousky a s uzeným masem uvaříme do měkka. Můžeme použít i čerstvé, na proužky nakrájené zelí, ale musíme je ke konci v...
 · 01:05 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...