Žemlovka s houbami

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Asi 1 kg čerstvých hub
  • tuku 100 g
  • malá cibule 1
  • sůl
  • pepř
  • chlebíčková veka 1
  • mléka 1,5 dl
  • vejce 1
  • strouhanka
  • olej
  • plátkový sýr
  • zelená petrželka
  • pažitka nebo libeček

Postup

1 Nakrájenou cibuli osmažíme na tuku, přidáme houby, sůl, pepř a dusíme doměkka. Veku nakrájíme na plátky, omočíme v mléce, obalíme ve vejci a strouhance a osmažíme po obou stranách na oleji. Pekáč vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Rozložíme do něj osmažené plátky veky, potřeme houbovou směsí, pokryjeme zbylými plátky veky, poklademe plátky sýra a upečeme v troubě. Sypeme sekanou petrželkou, pažitkou nebo libečkem.

Mohlo by Vás zajímat

Houbové fleky
Fleky uvaříme v osol. vodě.Na sádle osmažíme pokrájenou cibuli,přidáme pokrájené houby,kmín,sůl a dusíme.Uzené nakrájíme na kostky a smícháme s f...
 · 01:00 · 
Bramborový guláš s houbami
Po okolí seženeme potřebné množství brambor, oškrabeme je, nakrájíme na kostky. Na tuku zpěníme cibuli, zasypeme paprikou, moukou, osmahneme, z...
 · 
Pestrá směs s houbami
1. Houby necháme asi 15 min. nabobtnat ve vlaž­né vodě. Zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na hranoiky, plátky, kolečka nebo na kostičky. ...
 · 
Houbové fleky s feferonkou
Fleky uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu, scedíme a propláchneme. Cibuli, feferonku a houby očistíme. Cibuli a feferonku nasekáme naj...
 ·  · 01:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...