Zimní táč - není nad klasiku našich babiček
Suroviny
na porce
- jablka
- broskve
- (švestky)
- povidla
- (marmeláda jablečná třeba) hrst mletých ořechů. 450dkg polohrubé mouky,1 vejce
- cukru 5 lžic
- špetku soli,100ml.oleje 250 ml.mléka a 3 dkg kvasnic.(Můžete i zadělat v domácí pekárně a to dávám 1 lžičku sušeného droždí.)Citronovou kůru. drobenku: 10dkg pol.mouky
- cukru a 1 vanilkový cukr a vlažné sádlo 10 dkg
Postup
1 zaděláme klasicky těsto a necháme vykynout.
2 Na vymaštěný plech vyklopíme těsto a rukama namočenýma ve vodě těsto roztáhneme.Potřela jsem to povidlím,dala jsem tam trochu rumu,aby byly řidší a líp se roztíraly.Pak posypu mletými ořechy a na to nastrouhám jablka,posypu skořicí a cukrem.Na to jsem pokladla plátky broskví a posypala drobenkou.
3 Doufám,že si pochutnáte tak jako my.
Mohlo by Vás zajímat
Do mísy dáme mouku, utvoříme dolíček, vyklepneme žloutky, rozmícháme a přiléváme vykynutý kvásek, přidáme zbytek mléka, cukr, rozpuštěné máslo, o...
Postup přípravy: Těsto: žloutky s cukrem ušleháme, postupně přidáme horkou vodu, po lžičkách zašleháme kávu, mouku s práškem do pečiva a nakonec ...
· 00:44
Postup přípravy: Mouku, koření, sůl, žloutky, strouhaný brambor, sůl, cukr, koření, žloutky dáme do mísy, přidáme vykynutý kvásek (z droždí, 2 ko...
· 00:44 · 00:44
Mouku s práškem do pečiva a cukrem prosijeme na vál, doprostřed dáme ořechy, změklý tuk, vodu nebo mléko a zpracujeme na vláčné těsto. Těsto nech...
· 00:44 · 00:44 · 00:33
Komentáře