269.boule plněné tvarohem máčené v rumu od papagaja

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • hladké mouky 400 g
  • hořčicová sklenice mléka 1
  • hořčicové sklenice oleje 0,75
  • žloutky 3
  • kostek cukru (nebo 6 malých lžiček) 6
  • soli špetka
  • kvasnic 1 kostka
  • Náplň:
  • tvaroh, mléko, cukr
  • rum, ořechy nebo kokos

Postup

1 Mléko ohřejeme, do poloviny dáme trochu cukru a kvasnice. Do zbytku mléka nasypeme cukr, žloutky, sůl a rozmícháme.
2 Vykynuté kvasnice nalijeme do mouky, přidáme mléko se žloutkem, cukrem a přilijeme olej. Vypracujeme těsto, dáme na vál, rozválíme a krájíme čtverečky.
3 Plníme tvarohovou náplní, kterou jsme si předem připravili.
4 Koláčky hned upečeme(pečeme v troubě nesmí se nechat kynout)
5 Vystydlé koláčky namáčíme v polevě s rumem a zdobíme strouhanými ořechy, nebo kokosem.
6 Do těsta můžeme přidat vanilkový cukr a citrónovou kůru

Mohlo by Vás zajímat

Nejúžasnější vánočka - rodinný recept
Vypracujeme klasické kynuté těsto. Z cukru a droždí necháme vzejít kvásek /v hrnečku rozetřeme droždí s cukrem do tekuta a necháme v teple vzejít...
 · 
honzovské buchty - nic těžkého!
Máslo, moučkový a vanilkový cukr a žloutky umícháme ručním šlehačem do pěny. Z vlažného mléka, droždí a cukru si připravíme kvásek, který necháme...
0300.dukátové buchtičky od Lenka74
Po vykynutí těsto propracujeme a "užmouláme" kuličky, které rovnáme postupně na plech (celkem cca 80ks), necháme chvilku kynout, pomažeme sádlem ...
67.honzovy plněné buchty od Uursik
Program Těsto, já klasika dala Dort, až to zapípalo, tak jsem přendala do mísy a nechala kynout půl hodiny, promíchala a zase půl hodiny a zase p...
 ·