269.boule plněné tvarohem máčené v rumu od papagaja
Postup
1 Mléko ohřejeme, do poloviny dáme trochu cukru a kvasnice. Do zbytku mléka nasypeme cukr, žloutky, sůl a rozmícháme.
2 Vykynuté kvasnice nalijeme do mouky, přidáme mléko se žloutkem, cukrem a přilijeme olej. Vypracujeme těsto, dáme na vál, rozválíme a krájíme čtverečky.
3 Plníme tvarohovou náplní, kterou jsme si předem připravili.
4 Koláčky hned upečeme(pečeme v troubě nesmí se nechat kynout)
5 Vystydlé koláčky namáčíme v polevě s rumem a zdobíme strouhanými ořechy, nebo kokosem.
6 Do těsta můžeme přidat vanilkový cukr a citrónovou kůru
Mohlo by Vás zajímat
Vypracujeme klasické kynuté těsto. Z cukru a droždí necháme vzejít kvásek /v hrnečku rozetřeme droždí s cukrem do tekuta a necháme v teple vzejít...
·
Máslo, moučkový a vanilkový cukr a žloutky umícháme ručním šlehačem do pěny. Z vlažného mléka, droždí a cukru si připravíme kvásek, který necháme...
Po vykynutí těsto propracujeme a "užmouláme" kuličky, které rovnáme postupně na plech (celkem cca 80ks), necháme chvilku kynout, pomažeme sádlem ...
Program Těsto, já klasika dala Dort, až to zapípalo, tak jsem přendala do mísy a nechala kynout půl hodiny, promíchala a zase půl hodiny a zase p...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře