Jogobulky z cibulového těsta
Suroviny
na dávka
- vody 250 ml
- bílého jogurtu 150 g
- octa 1 lžíce
- menší cibule nebo 1 velká osmažená na 2 lžících olivového oleje 2
- grilovacího koření (dávám BIO bez soli) 1 lžička
- soli 1 lžička
- kmínu 2 lžičky
- lněných semínek 1 lžička
- žitné celozrnné mouky 50 g
- pšeničné celozrnné mouky 50 g
- špaldové mouky 300 g
- hladké mouky 200 g
- droždí 1 lžička
Postup
1 po vykynutí rozdělit na dílky a udělat libovolné tvary (housky, rohlíčky, bulky...), nechat na plechu asi 20 minut kynout, potřít bílkem, posypat (sezam, mák, kmín) a upéct
Mohlo by Vás zajímat
Dekorativní pečivo, které není určeno k jídlu. Vytvářejí se z něho různé figurky.
Mouku s vodou smísíme, dobře prohněteme a vytvarujeme na těsto...
Mouku prosijeme do mísy, utvoříme důlek, vložíme rozdrcené droždí, posypeme cukrem, zalijeme malým množstvím vlažného mléka a lžičkou promícháme ...
Příprava:
Mouku prosijeme do mísy, utvoříme důlek, vložíme rozdrcené droždí, posypeme cukrem, zalijeme malým množstvím vlažného mléka a lžičkou ...
· 02:00 ·
Mouku s cukrem dáme na vál, přidáme vejce nebo žloutky a tuk nakrájený na malé kousky. Smícháme a vypracujeme v těsto. Těsto rozpůlíme a jednu po...
Komentáře