380.špaldová bábovka od Dr. Oetker
Suroviny
- vlažného mléka 180 ml
- vanilkový cukr 1
- 2-3 lžíce třtinového cukru(nebo 50g cukru)
- kůra z jednoho citronu
- rozpuštěného másla 50 g
- vejce 2
- celozrnné špaldové mouky jemně mleté 200 g
- polohrubé mouky 200 g
- droždí Dr Oetker 2 lžičky
- Náplň
- sekaných rozinek namočených v rumu 50 g
- skořicový cukr 1
- medu 1 lžíce
- vejce 1
- mletých vlašských ořechů 50 g
Mohlo by Vás zajímat
V míse utřeme Heru s práškovým cukrem, žloutky, špetkou soli a stouhanou citronovou kůrou. Pak přidáme mouku, kvásek a vše zaděláme asi 0,25 l vl...
· 00:45
Vše vymícháme do těsta asi 5 minut. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme cca 1 hodinu....
· 00:33
Cukr, máslo, olej, žloutky a ořechy pořádně utřeme. Potom přidáme mouku s práškem do pečiva, šálek mléka a nakonec ušlehané bílky, zvolna pečeme ...
· 00:33
Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme olej, prášek do pečiva a pudinkové prášky. Hotovou směs nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy a u...
· 00:45
Komentáře