447.plundrové těsto od Sobotka
Postup
1 umíchat, do lednice stuhnout
2 Těsto z pekárny vyválíme, na polovinu dáme tukové těsto, přeložíme druhou půlkou, uzavřeme,rozválíme, pak přeložíme natřikrát, rozválíme, pak znovu a znovu natřikrát. Je dobré vždy mezi rozvalováním dát do lednice, jinak se začne protlačovat tuková vrstva ven. Postup je stejný jako když děláme domácí listové těsto. Nákres je v každé větší kuchařce.
3 Pak uděláme kdejaké výtvory , naplníme, necháme chvilku kynout, potřeme a pečeme na 200st. asi 10-15 min, v jedné třetině výšky trouby
Mohlo by Vás zajímat
Máslo necháme změknout na teplém místě. Ořechy a kandované ovoce nakrájíme na drobné kostičky.
Mouku smícháme s cukrem, kypřícím práškem a ko...
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
Postup přípravy: Cukr, rozpuštěnou heru, mouku, vejce, pudink, prášek do pečiva, mléko smícháme dohromady. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný ...
· 00:44
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
Komentáře