Afrika řezy

1 hodnocenísnadné
Sdílet Označení

Suroviny

  • Bánánovo-mrkvové těsto:
  • cukru 200 g
  • oleje 250 ml
  • vejce 3
  • polohrubé mouky 200 g
  • bal Kypřicího prášku do pečiva Dr.Oetker 0,5
  • Jedlé sody Dr.Oetker 1 KL
  • mleté skořice 2 KL
  • jemně strouhané mrkve (cca 1,5 mrkve) 125 g
  • rozmačkaného banánu (cca 1 banán) 125 g
  • nastrouhaných ořechů 50 g
  • Krém:
  • měkkého másla 100 g
  • moučkového cukru 100 g
  • měkkého tvarohu 250 g
  • bal Vanilínového cukru Dr.Oetker 1
  • Na posypání:
  • 3-4 PL mletých ořechů

Postup

1 1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smíchanou s ostatními surovinami dáme do mísy s rozmíchanými vejci a přidáme rozmačkaný banán a nastrouhanou mrkev. Vymícháme hladké těsto.
2 2. Těsto nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného vyššího plechu (cca 26 x 36 cm) a stěrkou ho rozetřeme do rohů. Dáme péct do předehřáté trouby při teplotě cca 175 °C po dobu asi 40-45 minut.
3 3. Po upečení necháme korpus vychladnout.
4 4. Krém: měkké máslo vyšleháme s cukrem, vanilínovým cukrem a tvarohem do hladkého krému. Krém natřeme na moučník a posypeme strouhanými ořechy. Moučník uchováváme do podávání v chladu. Servírujeme jako řezy.

Mohlo by Vás zajímat

Medové řezy - lepší než medovník a hlavně - je toho hodně !!!!! :-)
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ). 1.díl těsta - vyválíme na velikos...
Míša řezy-ty nejlepší
těsto: utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 0,5 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh při...
 · 00:30 · 
Řezy Raffaelo
Utřeme vejce s moučkovým cukrem, přidáme olej, polohrubou mouku, mléko a prášek do pečiva. Vylijeme na vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem...
Jablečné řezy
Tuk necháme povolit a všše smícháme. Vyválíme 2 placky, jednu dáme na pouze vymazaný plech, nandáme smíchaná jablka s pudinkem a cukrem, dáme dru...
 · 01:10 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...