Afrika řezy
snadné
Suroviny
-
Bánánovo-mrkvové těsto:
- cukru 200 g
- oleje 250 ml
- vejce 3
- polohrubé mouky 200 g
- bal Kypřicího prášku do pečiva Dr.Oetker 0,5
- Jedlé sody Dr.Oetker 1 KL
- mleté skořice 2 KL
- jemně strouhané mrkve (cca 1,5 mrkve) 125 g
- rozmačkaného banánu (cca 1 banán) 125 g
- nastrouhaných ořechů 50 g
-
Krém:
- měkkého másla 100 g
- moučkového cukru 100 g
- měkkého tvarohu 250 g
- bal Vanilínového cukru Dr.Oetker 1
-
Na posypání:
- 3-4 PL mletých ořechů
Postup
1 1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smíchanou s ostatními surovinami dáme do mísy s rozmíchanými vejci a přidáme rozmačkaný banán a nastrouhanou mrkev. Vymícháme hladké těsto.
2 2. Těsto nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného vyššího plechu (cca 26 x 36 cm) a stěrkou ho rozetřeme do rohů. Dáme péct do předehřáté trouby při teplotě cca 175 °C po dobu asi 40-45 minut.
3 3. Po upečení necháme korpus vychladnout.
4 4. Krém: měkké máslo vyšleháme s cukrem, vanilínovým cukrem a tvarohem do hladkého krému. Krém natřeme na moučník a posypeme strouhanými ořechy. Moučník uchováváme do podávání v chladu. Servírujeme jako řezy.
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
těsto: utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 0,5 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh při...
· 00:30 ·
Utřeme vejce s moučkovým cukrem, přidáme olej, polohrubou mouku, mléko a prášek do pečiva. Vylijeme na vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře