469.pražský koláč od mamočky

469.pražský koláč od mamočky
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • vejce + 1 na potření 1
  • cukru 4 lžíce
  • 100-200 ml mléka
  • kysané smetany 200 ml
  • soli špetka
  • hladké mouky 250 g
  • polohrubé mouky 250 g
  • droždí 1
  • Náplň:
  • šlehačka 1
  • ztužovač do šlehačky 1
  • tvaroh 1
  • vanilkový pudink uvařený v 300 ml mléka 1
  • cukr dle chuti
  • drobenka:
  • polohr. mouka, Hera, cukr, skořice

Postup

1 Program Těsto
2 Z vykynutého těsta uděláme 4 koláče (placky) a necháme ještě kynout. Dáme na vymazaný plech, potřeme vajíčkem a posypeme drobenkou. Pečeme 20-25 min. Po vychladnutí rozkrojíme a naplníme (do studeného pudinku vmícháme ušlehanou šlehačku se ztužovačem a tvaroh s vanil. cukrem). Povrch koláče pocukrujeme moučkovým cukrem.

Mohlo by Vás zajímat

Hruškový koláč
Středně velkou koláčovou formu vytřeme máslem a lehce poprášíme moukou. Troubu předehřejeme na 180 °C. Na vál prosijeme mouku přidáme máslo a 4 l...
65.buchta z ovocného jogurtu od Janiko
Program Těsto nechat míchat 10-15 minut. Program Pečení 60 minut kůrka Střední. ETA Siesta
 · 
Švédský koláč
V první míse smícháme všechny přísady. Na vymazaný a vysypaný plech nasypeme dva hrnky směsi a z druhé mísy na to nalijeme celou směs z mísy prvn...
 · 00:25 · 
Tvarohový koláč
Nejprve utřeme žloutky s cukrem. Postupně vmícháme všechny přísady spolu s utřeným sněhem. Poté smícháme tvaroh s cukrem. Přidáme puding a nastří...
 · 00:30 ·