500.pitta se zeleninovou náplní od Ajna

500.pitta se zeleninovou náplní od Ajna
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

Postup

1 Vyrobíme kynuté těsto v domácí pekárně, popř. tradičním způsobem .
2 Těsto vyklopíme do olejem vymazané nákypové formy- cca 26 cm průměr, necháme znovu dokynout až zdvojnásobí objem, potřeme rozehřátým máslem nebo olejem a pečeme na 180 oC asi 25 min. dozlatova.
3 /Pekla jsem přímo na rozpálené keramické dlaždici na pečícím papíře/. Nezapomeňte dát na dno trouby nádobu s horkou vodou.
4 Pittu nechte zchládnout na roštu, překrojte napříč a naplňte náplní.
5 Příprava náplně :
6 Na oleji zpěňte cibuli nakrájenou na tenká kolečka, plátky česneku, přidejte žampiony, kapii nakrájenou na tenké proužky, olivy nakrájené na proužky a koření, poduste do měkka. Odstavte a vmíchejte tavený sýr.
7 Nastavení pekárny: Program Těsto

Mohlo by Vás zajímat

82.sladké rohlíky od Petra16
program Těsto udělat rohlíky,nemusí se motat stačí vyválet v ruce,potřít vajíčkem posypat mákem, péct při 180°C do zlatova...
 · 
Brynzovníky od Rominska
Těsto vyválet, nakrájet na čtverce, naplnit náplní, přehnout do tvaru trojúhelníku. Strany k sobě dobře přitisknout a nechat ještě asi 20 minut k...
Vizovické pečivo
Dekorativní pečivo, které není určeno k jídlu. Vytvářejí se z něho různé figurky. Mouku s vodou smísíme, dobře prohněteme a vytvarujeme na těsto...
63.housky se sýrem od Ostruzinky
Program Těsto Po ukončení vyklopíme,prohněteme a necháme 5 min odležet.Rozdělíme na 10 - 12 dílů, z kterých vytvarujeme bochánky.Dáme na plech,a...
 ·