Africké kuře
01:00snadné
Postup
1 Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky a vložíme do marinády z pomerančové šťávy, sójové omáčky, česneku a nakrájené chilli papričky. Maso vyndáme a opékáme na pánvi. Přidáme cibuli, česnek, červenou papriku, mletou papriku, curry a osolíme. Zalijeme marinádou, kokosovým mlékem a na zjemnění smetanou. Podáváme s jasmínovou rýží.
Poznámka
BABICOVY RECEPTY - 28. díl – Kuře na paprice Kuře na paprice je rychlá varianta české klasiky ze slepice. Jirka Babica se jel podívat, jak jej připravuje paní Mirka z Olší u Tábora a rovnou ji pozval k sobě do studia na Africké kuře a Domácí krůtí gyros. Ve speciálu pak zabalil sýr feta do alobalu a udělal z něj skvělou lahůdku. Zajímá vás, jak připravují kuřecí maso v Africe?Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře