Alsaské jablkové koláče

1 hodnocení00:33
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Mouku, ořechy, sůl, cukr, máslo ve vločkách, mléko a vejce uhněteme do hladkého těsta. Zabalíme do folie a uložíme na 60 minut do chladu. Oloupaná jablka nakrájíme na tenké plátky. Dva plechy vyložíme pečícím papírem. Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Těsto vyválíme do 6 kulatých placek o průměru 15 cm, pokryjeme plátky jablek a položíme na plech. Pečeme asi 20 minut. Ještě horké koláče posypeme rozinkami a ořechy. Marmeládu, med a citr. šťávu ohřejeme a polevou potřeme jablkové koláče.