Jablečný koláč s drobenkou
00:20
Postup
1 1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém místě kynout až zdvojnásobí objem.
2 2. Jablka nakrájíme na centimetr široké měsíčky a promícháme s citrónovou šťávou. Těsto prohněteme a rozprostřeme na vymaštěný plech. Posypeme strouhankou, poklademe dílky jablek a posypeme cukrem. Přikryjeme a necháme asi 30 minut odpočinout.
3 3. Troubu rozehřejeme na 180 °C (horkovzdušnou na 160 °C). Rozpustíme máslo, přidáme mouku a cukr, vypracujeme drobenku a necháme ji v lednici ztuhnout. Posypeme jablka, pečeme v troubě asi 45 minut.
Mohlo by Vás zajímat
program Těsto
Po vykynutí vykrajovat kousky naplnit tvarohovou náplní, nahoru povidla a posypat drobenkou
Péct na 200°C asi 15min.
V létě když...
·
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
· 00:44
Komentáře