Alžírská káva

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

Postup

1 |Kávu vsypeme do odměřeného množství studené vody do konvice na vaření kávy, pomalu přivedeme k varu a odstavíme z plotýnky. Asi ze dvě minuty kávu zalijeme dvěma lžícemi vody a po dalším dvouminutovém stání kávu přecedíme do šesti skleněných pohárů. Ozdobíme je ušlehanou smetanou, přelijeme vaječným likérem a posypeme špetkou mleté kávy. Hned podáváme.