Americké zrnko

Moučníky

0 hodnocení00:44

Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

Ingredience:
Použijeme odměrku na tekutiny: 475 ml polohrubé mouky, 5 ml sody bicarbony (1 lžička), 125 ml másla, 375 ml práškového cukru, 4 vejce, 5 ml vanilkového cukru (1 lžička), 125 ml nepomletého máku, 250 ml kysané smetany, rozinky

Postup

1 Postup přípravy: Rozmíchat mouku se sodou bicarbonou. Vymíchat máslo s cukrem, přidávat po jednom celá vejce a vždy pořádně promíchat, přidat vanilku a mák. Následně postupně střídavě přidávat mouku (se sodou) a smetanu, poslední musí být mouka! Nakonec přimíchat rozinky. Celou směs nalít do formy (srnčí hřbet, příp. i bábovkové) a péct při 180 °C 40-45 minut, příp. déle (podle typu trouby).

2 Zákusek je výborný, celá zrnka máku mají po upečení zvláštní příchuť.