Americký zelný salát coleslaw

0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Americký zelný salát Coleslaw (čtěte koulslo)
  • bílého zelí 250 g
  • červeného zelí 250 g
  • mrkve 2
  • červená cibule 1
  • sušených brusinek 1 lžíce
  • jader vlašských ořechů 100 g
  • majonézy 3 lžíce
  • bílého jogurtu 3 lžíce
  • 2-3 stroužky česneku
  • javorového sirupu 1 lžíce
  • sůl

Postup

1 Bílé i červené zelí nastrouháme na nudličky a necháme odležet. Očištěnou mrkev a cibuli nakrájíme nadrobno a smícháme se zelím. Přidáme nasekané vlašské ořechy a sušené brusinky.
2 Z majonézy, jogurtu, rozetřeného česneku a javorového sirupu připravíme zálivku, kterou nalijeme na zeleninu a promícháme. Salát podle chuti osolíme a dáme vychladit.
3 Původní kuchyní tohoto receptu je Spojené státy americké
4 Autorem receptu je Pampeliska