Andaluzská játra

0 hodnocení00:25velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vepřových jater 500 g
  • cibule 2
  • papriky 3
  • 3-4 rajčata
  • pórek
  • chilli paprička
  • kečup
  • sůl
  • pepř
  • olivový olej

Postup

1 Na oleji spěníme na plátky nakrájenou cibuli, přidáme na nudličky pokrájená játra,chvíli restujeme,trochu podlijeme vodou. Pak přidáme nakrájenou papriku,pórek,rajče a vše společně podusíme. Nakonec přidáme chilli papričku a vmícháme trochu kečupu, osolíme, opepříme. Příloha - chléb,hranolky,rýže,bramboráčky

Mohlo by Vás zajímat

Domácí tlačenka
Pro přípravu tlačenky uvaříme maso tak, aby zůstalo poněkud tužší, játra uvaříme doměkka, kůže a nožičky hodně doměkka. Maso vykostíme a necháme ...
Čína s rýží
Očištěnou zeleninu nakrájíme na nudličky, orestujeme na oleji a smícháme s vařenou rýží. Krátce opečeme a odstavíme. Maso nakrájíme na nudličky, ...
Selská směs
Vepř. maso pokrájíme na nudličky,osolíme,okořeníme a opečeme na oleji.Postupně vkládáme dalš suroviny,na kolečka nakrájenou cibuli a pórky,na p...
 · 01:00 · 
Játra s rýží
Mrkev očistíme , omyjeme a nakrájíme ji na tenké poružky . Zahřejeme 1 pol.lžíci tuku a osmahneme na něm dozlatova mandle . Vsypeme rýži a za stá...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...