Aniččiny zapékané kotlety

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vepřové kotlety 4
  • nivy 150 g
  • vajec 8
  • žampionů 100 g
  • paprika(červená) 1
  • hladká mouka
  • pepř
  • sůl
  • pažitka
  • cibule 2

Postup

1 Maso naklepeme,osolíme a opepříme.Obalíme v hladké mouce a zprudka opečeme.Žampiony a papriku nakrájíme na nudličky,orestujeme,přidáme rozšlehaná vejce s pažitkou a uděláme smaženici(řidší).Cibuli nakrájíme na kolečka a necháme ji na oleji zesklovatět.
2 Kotlety vložíme do zapékací misky,navršíme na ně smaženici,cibuli a nakonec nastrouháme nivu.Zapečeme
3 Doporučená příloha:
4 brambory
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika