Aprílové tatranské kotlety

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • libové kotlety s kostí 4
  • anglické slaniny zeleninové lečo 4 plátky
  • měkkého salámu 100 g
  • sýra cihly 200 g
  • sladká šlehačka
  • sůl
  • pepř
  • sádlo na vymazání

Postup

1 Kotlety nakrojíme, naklepeme, osolíme a opepříme. Na každou položíme plátek anglické slaniny a poklademe je do sádlem vymaštěného pekáčku. Kotlety potřeme lečem, pokryjeme kolečky měkkého salámu, vše zalijeme smetanou a posypeme strouhaným sýrem. Necháme zapéct v předehřáté troubě asi 20 – 25 minut.