Aussie surf & turf
Postup
1 Na omáčku: rozehřejeme máslo, na kterém osmažíme cibuli, česnek a chilli. Přidáme sůl, pepř, smetanu a pivo. Mícháme na mírném ohni do zhoustnutí omáčky.
2 Steaky rychle opečeme na oleji, snížíme teplotu a pečeme do požadované chuti.
3 Na další pánvi rozehřejeme olej a máslo, přidáme šťávu z limetky, sůl a pepř a krevety opečeme rychle do zčervenání.
4 Na talířích upravíme steak přelitý omáčkou a krevety.
5 Doporučená příloha:
6 Bramborové hranolky
7 Původní kuchyní tohoto receptu je Austrálie
Mohlo by Vás zajímat
Játra pokrájíme na větší kousky, slaninu na kostičky. Na pánvi oboje osmažíme, na pánvi osolíme (lze i zakapat sojovou omáčkou) pak kostky srovná...
Ryžu samostatne uvaríme a okoreníme.
Na panvici Wok osmažíme všetky druhy zeleniny a pikantnú salámu - všetko nakrájané na drobné kocky.
Na z...
Komentáře