Azu

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 5OO g kuřecího nebo vepřového masa
  • větší cibule 2
  • kečupu 6 lžic
  • olej
  • plechovka sterilované kukuřice 1
  • plechovka fazolí s chilli omáčkou (nebo v tomatové omáčce + přidat špetku chilli) 1
  • 1-2 mrkve
  • sůl
  • worchestrová omáčka
  • rýže 1 hrnek

Postup

1 Maso pokrájíme na kousky a promícháme se dvěma lžícemi oleje. Necháme minimálně hodinu odpočinout (klidně i přes noc). Rozehřememe olej a maso ze všech stran osmahneme. Osolíme, zastříkneme worchestrovou omáčkou a přidáme na kolečka pokrájenou mrkev a nadrobno posekanou cibuli. Chvíli společně opékáme. Pak přidáme scezenou kukuřici, fazole i s omáčkou, kečup a promícháme. Podlijeme troškou vody a pod pokličkou chvíli podusíme. Nakonec vmícháme běžným způsobem uvařenou rýži.
2 Podáváme se zeleninovým salátem.

Mohlo by Vás zajímat

Azu po tatarsku
Kilogram vepřové plece nebo ramínka nakrájíme na nudličky. Přidáme čtyři lžíce oleje, 2 lžíce hořčice, 2-3 lžíce kečupu. Do směsi přidáme po lžič...
01:40
Azu
Maso pokrájíme na kousky a promícháme se dvěma lžícemi oleje. Necháme minimálně hodinu odpočinout (klidně i přes noc). Rozehřememe olej a maso ze...
01:40
Pikantné azu podľa Stana
Bravčové stehno nakrájame na tenké rezančeky. Cibuľu nakrájame na kocky a osmažíme na oleji. Pridáme čierne korenie, mletú rascu, vegetu, na tenk...
01:40
Bravčové azu
Koreniny s olejom zmiešame. do vzniknutej marinády vložíme na rezančeky pokrájané mäso a pácujeme aspoň 1 hod. Olej a stužený pokrmový tuk rozo...
01:40
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...