Babiččin krupicový svítek s rozinkami
Postup
1 Vajíčka rozbijeme a oddělíme od sebe žloutky a bílky. Z bílků ušleháme tuhý sníh.
2 Do mléka vsypeme rozinky, ke kterým přidáme špetku soli, a ohřejeme je. Potom přimícháme krupici a polovinu předepsaného množství cukru, načež dáme vše stranou, aby se nám krupice pořádně nasákla mlékem.
3 Vaječné žloutky smícháme se zbylým cukrem.
4 Až bude krupice dostatečně nasáklá mlékem, přimícháme k ní oslazené vaječné žloutky a tuhý sníh, který jsme si ušlehali z bílků.
5 Na pánvi si rozehřejeme máslo a na ně potom nalijeme výše popsanou hmotu. Za stálého míchání pečeme asi půl hodiny, dokud se nám svítek neupeče do zlatova.
6 Před podáváním jej posypeme práškovým cukrem a pomažeme meruňkovou zavařeninou.
Mohlo by Vás zajímat
Utřeme žloutky s cukrem,přidáme tvaroh,mléko,máslo.Uvaříme nudle,scedíme,vmícháme do krému s rozinkami a jablky,přidáme tuhý sníh.Ve formě posype...
· 01:00 ·
Pokud nemáme program Koláč - Sladký (pečení s droždím - těsto musí kynout!), zvolíme program Základní / stupeň propečení kůrky Světlý / velikost ...
· 01:00 · · 03:00 ·
1. Den starou veku nakrájíme na tenké krajíčky a třetinu rozložíme na dno máslem vymazaného pekáče.
2. Vejce rozšleháme v mléce a třetinou přeli...
· 01:00 · · 03:00 · · 00:50
1. Den starou veku nakrájíme na tenké krajíčky a třetinu rozložíme na dno máslem vymazaného pekáče.
2. Vejce rozšleháme v mléce a třetinou přel...
· 01:00 · · 03:00 · · 00:50 · 00:50
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře