Babiččina fazolačka

Babiččina fazolačka
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • bílých fazolí 300 g
  • brambor 250 g
  • kořenové zeleniny 300 g
  • cibule 1
  • sůl
  • polévkové koření
  • zelená petrželka
  • Na jíšku:
  • máslo
  • hladká mouka

Postup

1 Fazole namočíme na 24 hodin do studené vody. V téže vodě je uvaříme. Když jsou skoro měkké, přidáme na menší kostky nakrájené brambory a nastrouhanou mrkev, petržel a celer a osolíme. Po 15 minutách zahustíme světlou cibulovou jíškou a vaříme dalších 15 minut. Nakonec dochutíme polévkovým kořením a petrželkou.

Mohlo by Vás zajímat

Babiččina kmínová polévka
Postup přípravy: Na sádle opražíme kmín, kratince pariku (to kvůli barvě) a lžíci mouky. Zalijeme vodou, přidáme vegetu a povaříme cca 10 minut. ...
00:44
Fazolačka
Postup přípravy: Do 2 litrů vody dáme vařit namočené fazole a přidáme 2 bujony. Přivedeme k varu. Na pánvi rozpustíme sádlo, přidáme cibuli a osm...
00:44 · 00:44
Babiččina velikonoční polévka.
Rozehřát dostatečně oleje na velké pánvi tak, aby vymastil její dno a strany. Našlehat vejce, prášek do pečiva a mléko. Přidat sůl, pepř, česnek,...
00:44 · 00:44
Babiččina zelňačka
Sušené houby dáme přes noc namočit do vody. Cibuli a česnek dáme spěnit do 4 lžic oleje. Mezitím si oloupeme brambory, nakrájíme je na kostičky a...
00:44 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...