Babiččina zapečená sekačka
01:00
Suroviny
na porce
- mletého masa 700 gramů
- zavařeného leča 1 sklenice
- větší hrnek strouhanky 1
- 2-3 stroužky česneku
- vajíčko 1
- majoránka
- sůl
Postup
1 Mleté maso dáme do misky, přidáme strouhanku, vajíčko, rozetřený česnek, osolíme a ochutíme majoránkou. Všechno to důkladně promícháme a prohněteme. Vzniklou hmotu napěchujeme na dno menšího pekáčku nebo zapékací misky.
2 POZOR! Z hmoty neděláme šišku ale pěkně jí naplácneme na dno misky až do stran. Zalejeme zavařeným lečem a dáme do trouby péct. Pečeme odhaduju tak 30-40 minut. Při pečení můžem ještě trochu podlévat vodou, aby nám vznikla šťávička. Z leča se totiž jinak vypeče voda a zůstane nám jen zelenika nahoře. Hotovou sekačku nakrájíme na porce, na talíři pak ještě polejeme šťávičkou s vypečenou zeleninou.
Poznámka
Doporučená příloha: S vařeným bramborem.Mohlo by Vás zajímat
Cibuli nasekáme a nastrouháme sýr. Rajče si nakrájíme na kolečka a další rajče na malé kostičky. Ještě si prolisujeme česnek.
Housky namočíme...
01:30
Příprava:
Mleté maso dáme do misky, přidáme strouhanku, vajíčko, rozetřený česnek, osolíme a ochutíme majoránkou. Všechno to důkladně promícháme...
01:30 · 01:00
Mleté maso dáme do misky, přidáme strouhanku, vajíčko, rozetřený česnek, osolíme a ochutíme majoránkou. Všechno to důkladně promícháme a prohněte...
01:30 · 01:00 · 01:00
Ryžu prelejeme vriacim vývarom a asi 20 min. dusíme domäkka. Z cukiet zrežeme vrch a vydlabeme jadierka. Takto upravené ich varíme asi 5 min. v o...
01:30 · 01:00 · 01:00 · 01:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře