Babičkina hubová polievka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • • hrsť sušených hríbov
  • • hrsť sušených sliviek
  • • 3 veľké zemiaky 3
  • • 2 I vody 2
  • • smotanu
  • • 1 PL hladkej múky
  • • soľ
  • • 1 kl strúhanej citrónovej kôry

Postup

1 Do vody dáme variť vopred namočené huby so slivkami a keď huby zmäknú, pridáme očistené a nakrájané zemiaky a soľ. Nakoniec zahustíme zátrepkou zo smotany a múky a dochutíme citrónovou kôrou.
2 Polievka nemá byť veľmi hustá.

Mohlo by Vás zajímat

Kari krém so šľahačkou a šampiónmi
Jemne nakrájanú cibuľku speníme na masle, pridáme pokrájané šampióny a opražíme. Zalejeme uvarenou Maggi Kari polievkou, osolíme a posypeme rasc...
00:30
Mliečna hubová polievka
Očistené huby nakrájame na tenké plátky a dáme spolu s drobno nakrájaným cesnakom na rozohriate maslo. Zalejeme polovičkou vývaru, pridáme soľ ...
00:30 · 00:25
Babičkina hubová polievka so zapraženými fliačkami
Do vriacej vody rozmrvíme MAGGI Zlatý hubový bujón, pridáme namočené huby a povaríme. Múku nasypeme na pracovnú dosku, pridáme do nej vajce, vo...
00:30 · 00:25 · 00:35
Hubová polievka s knedličkami
Maslo rozohrejeme v hrnci a necháme na ňom zosklovatieť pokrájanú šalotku. Pridáme huby a prudko ich vypražíme. Prilejeme 0,75l vody, vysypem...
00:30 · 00:25 · 00:35 · 00:20