Bábovka - jemná kysnutá

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 500
  • g
  • hl.múky
  • 125
  • g
  • masla
  • 150
  • g
  • pr.cukru
  • 20
  • g
  • kvasníc
  • 5
  • dcl
  • mlieka
  • 4
  • vajcia
  • 150
  • g
  • hrozienok
  • 60
  • g
  • mandlí alebo orechov

Postup

1 Kvasnice dáme do 1,5 dl vlažného mlieka s troškou cukru. Medzitým preosejeme múku, pridáme soľ, 4 vajcia, cukor, maslo rozpustené v 2 dl mlieka. Cesto miešame 2O minút. Potom pridáme kvások a cesto znovu miešame 1O minút. Nakoniec primiešame hrozienka. Veľkú formu na bábovku vymastíme a vys.múkou. Poukladáme orechy alebo mandle a cesto vylejeme do formy. Prikryjeme a dáme na teplejšie miesto, aby vykyslo. Pečieme v predohriatej rúre. Po vychladnutí vyklopíme a posypeme cukrom.

Mohlo by Vás zajímat

Babiččina bábovka
V míse utřeme Heru s práškovým cukrem, žloutky, špetkou soli a stouhanou citronovou kůrou. Pak přidáme mouku, kvásek a vše zaděláme asi 0,25 l vl...
 · 00:45
Bábovka
Vše vymícháme do těsta asi 5 minut. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme cca 1 hodinu....
 · 00:33
Ořechová bábovka ze sv. Anny
Cukr, máslo, olej, žloutky a ořechy pořádně utřeme. Potom přidáme mouku s práškem do pečiva, šálek mléka a nakonec ušlehané bílky, zvolna pečeme ...
 · 00:33
Bábovka pudinková
Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme olej, prášek do pečiva a pudinkové prášky. Hotovou směs nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy a u...
 · 00:45
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...