Bábovka litá
Postup
1 V míse rozetřeme droždí s cukrem, přidáme 2 - 4 PL mléka a 2 PL. mouky. Necháme zkynout. Přidáme ostatní cukr, mouku, vlahý tuk, v mléce rozkvedláme vejce a sůl. Vypracujeme řídké těsto, podle chuti přidáme usekané mandle, kůru, rozinky. Nalijeme do vysypané formy nebo pekáče a necháme 0,5 hod. kynout. (Pozor, aby nepřekynulo!) Pečeme ve vyhřáté troubě, pak dopékáme mírněji asi 0,75 h.
Mohlo by Vás zajímat
V míse utřeme Heru s práškovým cukrem, žloutky, špetkou soli a stouhanou citronovou kůrou. Pak přidáme mouku, kvásek a vše zaděláme asi 0,25 l vl...
· 00:45
Vše vymícháme do těsta asi 5 minut. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme cca 1 hodinu....
· 00:33
Cukr, máslo, olej, žloutky a ořechy pořádně utřeme. Potom přidáme mouku s práškem do pečiva, šálek mléka a nakonec ušlehané bílky, zvolna pečeme ...
· 00:33
Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme olej, prášek do pečiva a pudinkové prášky. Hotovou směs nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy a u...
· 00:45
Komentáře