Bábovka Piškotka
00:45
Suroviny
na porce
- kakaových piškotů (pro efekt lze kombinovat se žlutými) 4 vejce, 160 g tuku (Hera, Perla), 160 g cukru, 250 g hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 0,125 mléka, marmeláda, strouhaný kokos, rozinky, rozsekané oříšky 1 balíček
Postup
1 Vejce, cukr a tuk utřeme do pěny. Přidáme mouku s práškem do pečiva a mléko. Nakonec přisypeme rozinky, oříšky. Bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme kokosem. Rozetřeme do ní třetinu těsta. Na těsto naskládáme těsně k sobě piškoty, které jsme předtím vždy po dvou slepili marmeládou (dobré pokapat rumem). Překryjeme druhou třetinou těsta, položíme další vstvu piškotů a zbytek těsta. Pečeme v mírné troubě cca 35-40 minut. Po vychladnutí můžeme polít čokoládovou polevou.
Mohlo by Vás zajímat
V míse utřeme Heru s práškovým cukrem, žloutky, špetkou soli a stouhanou citronovou kůrou. Pak přidáme mouku, kvásek a vše zaděláme asi 0,25 l vl...
· 00:45
Vše vymícháme do těsta asi 5 minut. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme cca 1 hodinu....
· 00:33
Cukr, máslo, olej, žloutky a ořechy pořádně utřeme. Potom přidáme mouku s práškem do pečiva, šálek mléka a nakonec ušlehané bílky, zvolna pečeme ...
· 00:33
Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme olej, prášek do pečiva a pudinkové prášky. Hotovou směs nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy a u...
· 00:45
Komentáře