Bábovka s hrozinkami

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dag polohrubé mouky 45
  • sůl
  • dag prášk. cukru 10
  • citronová kůra
  • mléka 0,25 l
  • až 4 žloutky 3
  • dag másla 13
  • dag hrozinek 5
  • Kvásek:
  • dag droždí 2
  • mléka 0,5 dl
  • dag cukru 1

Postup

1 Do ohřáté mouky dáme sůl, cukr, citronovou kůru, ve vlažném mléce rozmíchané žloutky i s rozpuštěným vlažným máslem. Nakonec přidáme vykynutý kvásek a vypracujeme. Vmícháme hrozinky a necháme kynout. Pečeme v mírné troubě.

Mohlo by Vás zajímat

Babiččina bábovka
V míse utřeme Heru s práškovým cukrem, žloutky, špetkou soli a stouhanou citronovou kůrou. Pak přidáme mouku, kvásek a vše zaděláme asi 0,25 l vl...
 · 00:45
Bábovka
Vše vymícháme do těsta asi 5 minut. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme cca 1 hodinu....
 · 00:33
Ořechová bábovka ze sv. Anny
Cukr, máslo, olej, žloutky a ořechy pořádně utřeme. Potom přidáme mouku s práškem do pečiva, šálek mléka a nakonec ušlehané bílky, zvolna pečeme ...
 · 00:33
Bábovka pudinková
Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme olej, prášek do pečiva a pudinkové prášky. Hotovou směs nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy a u...
 · 00:45
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...