Bábovka s višněmi

0 hodnocení01:00
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • hrnečky - cukr moučka 2
  • višně 1 hrneček
  • prášek do pečiva 1 balíček
  • hrnečku - olej 0,5
  • vejce 4 ks
  • vanilkový cukr 1 balíček
  • hrnečky - polohrubá mouka 2
  • hrnečku - vlažné mléko 0,5
  • podle chuti:
  • rum
  • podle potřeby:
  • máslo na vymazání
  • hrubá mouka na vysypání

Postup

1 Nejdříve si namočíme vypeckované višně do rumu, a to minimálně tři hodiny před přípravou těsta.
2 Celá vejce ušleháme s moučkovým cukrem, vanilkovým cukrem a olejem do pěny. Poté postupně přidáváme vlažné mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vznikne nám poměrně řídké těsto, do kterého nakonec nasypeme višně (přebytečný rum z višní do těsta nelijeme). Důkladně promícháme.
3 Těsto na bábovku s višněmi nalijeme do formy, kterou jsme vymazali máslem a vysypali hrubou moukou.
4 Takto připravenou bábovku pečeme v mírně předehřáté troubě zhruba 45 minut.
5 Hotovou bábovku posypeme moučkovým cukrem, ozdobíme šlehačkou a podáváme.
6 Jen pro upřesnění 1 hrneček = 0,25 l.

Poznámka

Recept na sladký moučník s višněmi vhodný nejen k nedělní kávě.

Mohlo by Vás zajímat

Babiččina bábovka
V míse utřeme Heru s práškovým cukrem, žloutky, špetkou soli a stouhanou citronovou kůrou. Pak přidáme mouku, kvásek a vše zaděláme asi 0,25 l vl...
 · 00:45
Bábovka
Vše vymícháme do těsta asi 5 minut. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme cca 1 hodinu....
 · 00:33
Ořechová bábovka ze sv. Anny
Cukr, máslo, olej, žloutky a ořechy pořádně utřeme. Potom přidáme mouku s práškem do pečiva, šálek mléka a nakonec ušlehané bílky, zvolna pečeme ...
 · 00:33
Bábovka pudinková
Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme olej, prášek do pečiva a pudinkové prášky. Hotovou směs nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy a u...
 · 00:45
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...