Bábovka s višněmi
01:00
Postup
1 Nejdříve si namočíme vypeckované višně do rumu, a to minimálně tři hodiny před přípravou těsta.
2 Celá vejce ušleháme s moučkovým cukrem, vanilkovým cukrem a olejem do pěny. Poté postupně přidáváme vlažné mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vznikne nám poměrně řídké těsto, do kterého nakonec nasypeme višně (přebytečný rum z višní do těsta nelijeme). Důkladně promícháme.
3 Těsto na bábovku s višněmi nalijeme do formy, kterou jsme vymazali máslem a vysypali hrubou moukou.
4 Takto připravenou bábovku pečeme v mírně předehřáté troubě zhruba 45 minut.
5 Hotovou bábovku posypeme moučkovým cukrem, ozdobíme šlehačkou a podáváme.
6 Jen pro upřesnění 1 hrneček = 0,25 l.
Poznámka
Recept na sladký moučník s višněmi vhodný nejen k nedělní kávě.Mohlo by Vás zajímat
V míse utřeme Heru s práškovým cukrem, žloutky, špetkou soli a stouhanou citronovou kůrou. Pak přidáme mouku, kvásek a vše zaděláme asi 0,25 l vl...
· 00:45
Vše vymícháme do těsta asi 5 minut. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme cca 1 hodinu....
· 00:33
Cukr, máslo, olej, žloutky a ořechy pořádně utřeme. Potom přidáme mouku s práškem do pečiva, šálek mléka a nakonec ušlehané bílky, zvolna pečeme ...
· 00:33
Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme olej, prášek do pečiva a pudinkové prášky. Hotovou směs nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy a u...
· 00:45
Komentáře