Bábovka z vaječného koňaku

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • velká vejce 4
  • cukru 200 g
  • vanilkový cukr 1
  • polohrubé mouky 400 g
  • rostlinného oleje 250 ml
  • vaječného koňaku 250 ml
  • prášek do pečiva 1
  • předem namočených osušených rozinek 100 g
  • sekaných ořechů nebo mandlí (nemusí být) 100 g
  • tuk na vymazání formy
  • strouhanka na vysypání formy

Postup

1 Vejce, cukr a vanilkový cukr ušleháme ve šlehači do pěny. Potom vmícháme koňak a střídavě mouku smíchanou s práškem do pečiva a olej. Nakonec přidáme rozinky a sekané mandle nebo ořechy. Formu vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Pečeme při 175 °C cca 50 minut. Upečenou ještě vlažnou bábovku vyklopíme z formy a pocukrujeme.

Mohlo by Vás zajímat

Babiččina bábovka
V míse utřeme Heru s práškovým cukrem, žloutky, špetkou soli a stouhanou citronovou kůrou. Pak přidáme mouku, kvásek a vše zaděláme asi 0,25 l vl...
 · 00:45
Bábovka
Vše vymícháme do těsta asi 5 minut. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme cca 1 hodinu....
 · 00:33
Ořechová bábovka ze sv. Anny
Cukr, máslo, olej, žloutky a ořechy pořádně utřeme. Potom přidáme mouku s práškem do pečiva, šálek mléka a nakonec ušlehané bílky, zvolna pečeme ...
 · 00:33
Bábovka pudinková
Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme olej, prášek do pečiva a pudinkové prášky. Hotovou směs nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy a u...
 · 00:45
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...